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2018年12月6日

「つくし」でお寿司バイキングを実施!!

重度認知症デイケア「つくし」でお寿司バイキングを実施!

みなさま、こんにちは。

今日はデイケア「つくし」で初めてのお寿司バイキングを行いました。

宮地病院の厨房で手作りしたお寿司を美しく桶に盛って、厨房の調理スタッフと栄養士が振る舞い、みなさんに好きなお寿司を選んで食べていただきました。

美味しくてみなさんついついたくさん食べていらっしゃいました。

これからもみなさんに喜ばれるお食事の提供を続けて参ります。

(文:管理栄養士 田村)

 

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