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2014年8月12日

スペシャルメニューのご報告

提 供 日: 平成26年8月6日(水)夕食

 

献   立:

  • 煮物   冬瓜のそぼろあん
  • 揚げ物  鱧 ししとう 南瓜
  • 酢の物  茗荷
  • 吸い物  茶そば
  • ご飯   にぎり三貫
  • デザート 葛饅頭

 

 宮地病院では定期的にごちそうメニュー【スペシャルメニュー】(別途料金)を主治医の許可のもとに提供しております。

 今回は『春夏秋冬スペシャルメニュー』の第2弾として、冬瓜、鱧といった夏の食材を取り入れた献立でお届け致しました。

 患者様、病棟スタッフからも歓声があがり、「すごいごちそう!」「美味しかったです」など喜びの言葉を頂きました。         

                      (文:管理栄養士 花房)

 

 

 

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