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2016年10月18日

スペシャルメニューのご報告

スペシャルメニューのご報告

 

提 供 日: 平成28928日(金)夕食

 

献   立: 先付   茄子田楽 菊花なます 枝豆甘煮

       煮物   玉子と豆腐のしんじょ

       揚げ物  海老 舞茸 薩摩芋 蓮根

       蒸し物  茶碗蒸し

       ご飯   きのこと栗のおこわ

       デザート 練りきり

 

 

宮地病院では定期的にごちそうメニュー【スペシャルメニュー】(別途料金)を主治医の許可のもとに提供しております。

季節の食材をふんだんに使用し、入院中でもお食事で楽しみを持って頂けるよう実施しています。

今回は、栗、きのこ、さつまいもなど秋の食材をふんだんに使用し、松花堂にて提供しました。患者様から大変好評でした。              

(文:管理栄養士 花房)

          

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