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2017年11月24日

スペシャルメニューのご報告

提 供 日: 平成291115日(水)夕食

献   立: 煮物   柚子あんかけ

       揚物   海老 茄子 薩摩芋 蓮根 大葉

       和え物  小松菜の酢味噌和え

       蒸し物  茶碗蒸し

       ご飯   ちらし寿司

       デザート 白桃羊羹

 

 宮地病院では定期的にごちそうメニュー【春夏秋冬スペシャルメニュー】(別途料金)を主治医の許可のもとに提供しております。

 季節の食材をふんだんに使用し、入院中でもお食事で楽しみを持って頂けるよう実施しています。

 今回は、さつまいも、蓮根など旬の食材をふんだんに使用した天ぷら、大人気のちらし寿司、茶碗蒸しを盛り込んだ内容で提供しました。「味がとてもいい」「とてもうれしかった」など患者様から大変好評でした。              

(文:管理栄養士 大久保)

 

 

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